Foto: Jakob Oberfrank

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Rund zwölf Quadrat Meter misst der Stand von Ilse Schreiber in der ‚Metzgermeile‘ im Erdgeschoss der Kleinmarkthalle. Er ist jedoch eines der auffälligsten Stände dort, mit einem unübersehbarem Kundenandrang und täglich auffälliger Warteschlange. Warum die dort verkaufte Wurst mittlerweile über Frankfurts Grenzen hinaus Kultstatus erreicht hat, lesen Sie hier